Saint-Julien
Saint-Julien liegt im Médoc und ist eine bekannte Bordeaux-AOC, die für ihre außergewöhnliche Konzentration an Crus Classés - 11 von 24 existierenden Weingütern - bekannt ist, obwohl es keine Premier Cru-Weine gibt. Die 920 Hektar große Appellation wird von Cabernet Sauvignon dominiert, der durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt wird, und besitzt einen kiesigen Lehm-Kalk-Boden, der aus großen Kieselsteinen besteht, die von der Garonne angeschwemmt wurden. Diese Böden bieten eine hervorragende Sonneneinstrahlung und eine Temperaturregulierung durch den Fluss, was zu bemerkenswert ausgewogenen, saftigen und strukturierten Weinen mit eleganten Tanninen und einer einzigartigen aromatischen Finesse führt. Die Weine aus Saint-Julien haben ein außergewöhnliches Lagerungspotenzial und gelten als eine der besten Weine der Welt.