Finca El Empecinado Crianza in wenigen Worten
Auf der Suche nach Spitzenweinen, gelegen neben den besten Weingüter der Welt, sind wir auf diesen heissen Geheimtipp gestossen. Die Degustation hat uns begeistert und wir möchten Ihnen diesen edlen Tropfen nicht vorenthalten. Dieser Tempranillo wächst auf dem praktisch gleichen Terroir und in der gleichen Klimazone heran wie Vega Sicilia und Alion, ist jedoch bedeutend erschwinglicher. Die Weinberge in diesem Landstreifen sind enorm trocken und fordern den Trauben alles ab. Nur die Tinto-Fino, die hier einheimische Varietät der Tempranillo-Traube, kommt zurecht. Das Resultat ist ein tiefer, kraftvoller, würziger und fruchtiger Wein, der weltweitunvergleichbarist. Die unheimlich knappe Menge und hohe Nachfrage machen diese Weine hier zu Stars. Die Bodega Barbadillo baut jedoch Brücken und bietet ihren hochklassigen Wein zu einem vernünftigen Preis an. Sehr empfehlenswert!
Degustation
Man riecht und schmeckt das Terroir aus Schiefer, Gips, Mineralien und Kalk heraus. Grossartiges, würziges Bouquet mit schönen Röstaromen und einer fast schwarzroten Farbe. Am Gaumen ist er schmackhaft, ölig, fruchtig, wuchtig und trotzdem geschmeidig mit etwas Vanille und Kakao. Er hinterlässt ein langanhaltendes Finale - einfach super!