Australie & Nouvelle-Zélande
L’Australie jouit d’un passé viticole de plus de 200 ans. Les vignes prospèrent sur la zone la plus tempérée de l’île : les pointes sud-est et sud-ouest. Les vins frais, légers et fruités de ces régions sont une des principales raisons de la renommée des vins australiens. Les grandes icônes du vin australien sont entre autres Penfolds et Yalumba. Les vins australiens bénéficient d’une notoriété et sont appréciés dans le monde entier.