Maison Noire Réserve en quelques mots
La Maison Imesch a été fondée en 1898 par Léopold Imesch et son épouse Marie de Chastonay, qui l’ont transmise à leur fils Henri. En 2003, le domaine viticole rejoint la Maison Rouvinez. Avec ses 2000 heures d'ensoleillement par an et ses terroirs rocheux et pentus, le Valais est un morceau de terre privilégié pour le Pinot Noir. Les vignes de la Maison Noire se trouvent sur un terroir ensoleillé au nord-ouest de Sion. Ce vin n'est pas disponible dans le commerce, il est vendu chaque année sur réservation.
Dégustation
« ...Magnifique couleur rubis. Parfums aux notes de framboise et de cerise. Belle fraîcheur aromatique en bouche, beaucoup de finesse et d’élégance sur une structure légère et subtile... Typique d’un pinot noir bien vinifié, il n’est ni écrasant, ni massif et mettra votre cuisine en valeur grâce à sa finesse et sa délicatesse.»