Siepi Marchesi Mazzei en quelques mots

Siepi est un vin rouge monumental, un bijou de la viticulture toscane et italienne. Ce grand Toscan est vinifié par la famille Mazzei sur leur domaine viticole, le Castello di Fonterutoli, situé au cœur du Chianti Classico. Depuis 1435, soit depuis 23 générations, Siepi est la propriété de la famille Mazzei, qui produit ses vins avec une signature distinctive et qui a acquis une grande reconnaissance mondiale. Sous le vignoble se trouvent des installations de cave ultramodernes, et dans la cave à vin, cinq ruisseaux d'eau de source qui coulent en permanence le long des parois rocheuses ouvertes assurent une température uniformément fraîche et une humidité optimale. Siepi est un assemblage de Merlot (50%) et de Sangiovese (50%). Le vignoble est situé à une altitude de 260 mètres et bénéficie d'un ensoleillement maximal ainsi que d'un sol argileux. Il est élevé pendant 18 mois en barriques de chêne, dont 70% sont neuves. Son caractère unique, alliant concentration et tanins soyeux, en fait un vin très recherché dans le monde entier.