La Sélection de Saison
Baron Philippe de Rothschild a sélectionné pour vous des vins aux arômes subtiles et fruités, qui viendront sublimer vos journées d’étés en apportant une touche de fraicheur.
Mouton Cadet Rosé – AOC Bordeaux
Millésime 2020
Les accords parfaits :
Toasts de jambon Bellota
Sushis et Makis
Tartelette aux framboises
Les Parcelles Rosé – AOC Bordeaux
Millésime 2020
Les accords parfaits :
Poke Bowl
Tempura de crevettes
Houmous de betterave
Mouton Cadet Blanc – AOC Bordeaux
Millésime 2020
Les accords parfaits :
Noix de Saint-Jacques aux agrumes
Huîtres
Linguines aux fruits de mer
Mouton Cadet Sauvignon Blanc – AOC Bordeaux
Millésime 2020
Les accords parfaits :
Ceviche
Brochettes de poulet aux agrumes
Toasts de saumon fumé
Agneau Rosé – AOC Bordeaux
Millésime 2020
Les accords parfaits :
Planche apéritive
Salade de crudité
Feuilleté de légumes
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Rue Johann-Renfer 10
2504 Biel/Bienne - 032 344 88 11
- info@vinum.swiss
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Lundi-Vendredi
08h-12h et 13h30-17h
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